Устрица живая Фин де Клер (Франция), шт
550₽
Description
Устрица живая Фин де Клер.
Во вкусе традиционных устриц «Фин де Клер» ненавязчиво читается неповторимая ореховая нота. В этих устрицах также ощущается пикантная свежесть, йодистый привкус, минеральная солоноватость и легкая маслянистость, что особенно ценится экспертами и гурманами всего мира.
Устрицы Фин де Клер выращивают в особых бассейнах или садках, называемых клерами (от фр. claire — бассейн для выращивания устриц, соединённый с морем). Глубина клеров небольшая, и устрицы получают достаточ
Во вкусе традиционных устриц «Фин де Клер» ненавязчиво читается неповторимая ореховая нота. В этих устрицах также ощущается пикантная свежесть, йодистый привкус, минеральная солоноватость и легкая маслянистость, что особенно ценится экспертами и гурманами всего мира.
Устрицы Фин де Клер выращивают в особых бассейнах или садках, называемых клерами (от фр. claire — бассейн для выращивания устриц, соединённый с морем). Глубина клеров небольшая, и устрицы получают достаточ