Раскрываем секреты устриц 🦪
01 августа, 7:55
🦪 Устрицы от BERIFISH: как подавать, с чем сочетать и как наслаждаться

Устрицы – деликатес с тонким вкусом, который можно раскрыть с помощью правильных дополнений.

Первое впечатление — прохлада моря и лёгкий солоноватый бриз. Затем — нежный, почти сливочный вкус с оттенками свежего огурца и сладковатыми нотами. Дикие дальневосточные устрицы особенно хороши: их насыщенный, но сбалансированный вкус напоминает море в его самом изысканном проявлении - расскажем как правильно кушать устрицы, чтоб насладиться ими сполна ✍🏼

КАК ПОДАВАТЬ
🧊 На льду — сохраняет свежесть и презентабельный вид
🍋 С долькой лимона и соусом, например, уксусным (мignonette - винный уксус + лук + перец)
🍽️ В специальной устричной тарелке или на подложке из морской соли

С ЧЕМ СОЧЕТАТЬ
🥂 Идеальные напитки: шампанское, Шабли, Совиньон Блан, лёгкий эль
🥑 Закуски: ржаные тосты, авокадо, прошутто, мини-бутерброды с икрой
💡 Эксперименты: сбрызнуть текилой или подать с гранатовым соусом

Лайфхаки для идеального вкуса
🦪 Проверяйте запах — свежая устрица пахнет морем, без резких нот
🔪 Открывайте специальным ножом, держа раковину в полотенце
🍋 Перед едой сбрызните лимоном и дайте "отдохнуть" 10 секунд — вкус станет мягче

Хотите не просто отведать деликатесы, но и хорошо провести время? Тогда нам есть что вам предложить!

🦪 УСТРИЧНЫЙ БАР ОТ BERIFISH
Приходите отведать свежие устрицы, а мы обеспечим безупречную сервировку и подачу.
Или присоединяйтесь к настоящему устричному завтраку.

◾️ Живое общение и лёгкий нетворкинг в уютной атмосфере
◾️ Дальневосточные дикие устрицы с идеальной солоноватой ноткой
◾️ Игристое вино и премиальные закуски

Анонсы мероприятий в Telegram-группе: BERIFISH | EVENTS https://t.me/+xgqXsULsBIUxYWY6
🦪 Устрицы от BERIFISH: как подавать, с чем сочетать и как наслаждаться

Устрицы – деликатес с тонким вкусом, который можно раскрыть с помощью правильных дополнений.

Первое впечатление — прохлада моря и лёгкий солоноватый бриз. Затем — нежный, почти сливочный вкус с оттенками свежего огурца и сладковатыми нотами. Дикие дальневосточные устрицы особенно хороши: их насыщенный, но сбалансированный вкус напоминает море в его самом изысканном проявлении - расскажем как правильно кушать устрицы, чтоб насладиться ими сполна ✍🏼

КАК ПОДАВАТЬ
🧊 На льду — сохраняет свежесть и презентабельный вид
🍋 С долькой лимона и соусом, например, уксусным (мignonette - винный уксус + лук + перец)
🍽️ В специальной устричной тарелке или на подложке из морской соли

С ЧЕМ СОЧЕТАТЬ
🥂 Идеальные напитки: шампанское, Шабли, Совиньон Блан, лёгкий эль
🥑 Закуски: ржаные тосты, авокадо, прошутто, мини-бутерброды с икрой
💡 Эксперименты: сбрызнуть текилой или подать с гранатовым соусом

Лайфхаки для идеального вкуса
🦪 Проверяйте запах — свежая устрица пахнет морем, без резких нот
🔪 Открывайте специальным ножом, держа раковину в полотенце
🍋 Перед едой сбрызните лимоном и дайте "отдохнуть" 10 секунд — вкус станет мягче

Хотите не просто отведать деликатесы, но и хорошо провести время? Тогда нам есть что вам предложить!

🦪 УСТРИЧНЫЙ БАР ОТ BERIFISH
Приходите отведать свежие устрицы, а мы обеспечим безупречную сервировку и подачу.
Или присоединяйтесь к настоящему устричному завтраку.

◾️ Живое общение и лёгкий нетворкинг в уютной атмосфере
◾️ Дальневосточные дикие устрицы с идеальной солоноватой ноткой
◾️ Игристое вино и премиальные закуски

Анонсы мероприятий в Telegram-группе: BERIFISH | EVENTS https://t.me/+xgqXsULsBIUxYWY6
18+